Meist


Juba 10 aastat Eesti Cateringi- ja toitlustusturul maitsemeeli elavdanud Mozart Catering on oma iseloomult premium-kvaliteeti pakkuv kaubamärk.

Kui korraldatav sündmus nõuab pidulikku toitude ja jookide laudkondadesse serveerimisega õhkkonda või erikujulist teenindusetiketti, ulatab Mozart Cateringi meeskond abikäe.

Kõik menüüd ja hoolikalt valitud joogid koostatakse personaalselt vastavalt Teie soovidele ja sündmuse iseloomule.
Mozart Catering„Muusika Sinu kõhule“.
 

Näidismenüüd


  • Eelroog - Värske roheline salat agave siirupisse kastetud pastinaagi, päikesekuivatatud tomatite ja magusa mini-apelsiniga
  • Veinisoovitus - Zonin Regions Soave DOC (Itaalia)

  • Pearoog - Mooritud veisepõsk karamelliseeritud köögiviljade ja punase veini-rosmariini kastmega
  • Veinisoovitus - Zonin Ripasso Valpolicella Superiore DOC (Itaalia)

  • Dessert - Aquafaba beseekook astelpaju geeli ja maasika tolmuga
  • Joogivalik - Allikavesi hooajaliste lisanditega, kohv/tee


  • Eelroog - Suitsutatud pardifilee roheline salat kumkvaadi, värskete maasikate, seedermänniseemnete ja punase sõstra dressinguga
  • Veinisoovitus - Riesling, Blitz, Dr. Pauly Bergweiler, Mosel (Saksamaa)

  • Pearoog - Eestimaine veise sisefilee kongo kartuli, värviliste mini-köögiviljade ja punase veini kastmega
  • Veinisoovitus - Carmenere, Espera, Manutara, Maule Valley (Tšiili)

  • Dessert - Kolme-kihiline šokolaadi toorjuustukook mango-laimi kastme ja vaarika tuille´ga
  • Joogivalik - Allikavesi hooajaliste lisanditega, kohv/tee

Meie meeskond on nüüdseks juba 10 aastat teinud südamega tööd selle nimel, et iga sündmus oleks meeldejääv ja eriline.


  • Pidulikud õhtusöögid
  • Pidulikud vastuvõtud
  • Pulmad
  • Firmapeod
  • Jõulupeod